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生活
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不上當的健康飲食:「聽說」來的都不是真的
作者
:
林雅婷 (著)
出版社
:
開始出版有限公司
出版日期
:
2014
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9789869096706
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自序
NG PART1 生活中的健康困擅別再來
1 為什麼一到下午,腳就開始水腫?
2 為什麼好像只吸空氣也會胖?
3 怎麼嗯也嗯不出來-便秘會怎樣嗎?
4 體力大不如前真的只是因為年紀大了嗎?
5 傷口很久才能復原嗎?
NG PART2 奶蛋類製品的正確觀念
1 雞蛋一周真的不能吃超過兩顆嗎?
2 鮮奶對小孩子成長發育時期的身體真的是有益的嗎?
3 價格對腸胃有益的說法是真的嗎?
4 起司真的是營養價值又高,又容易保存的食物嗎?
NG PART3 飲料你喝對了嗎?
1 可樂喝太多會引起疾病嗎?
2 紅茶加牛奶喝營養會打折嗎?
3 飯後喝綠茶真的可以幫助消化嗎?
4 酒為百藥之長是真的嗎?
5 蜂蜜、蜂王乳及蜂膠真的對人體有幫助嗎?
6 葡萄汁的功效可以比擬紅酒嗎?
7 喝醋真的能健康的瘦身嗎?
NG PART4 肉類知識跟你想的不一樣
1 吃魚真的比吃肉健康嗎?
2 吃雞胸肉比吃雞腿肉健康嗎?
3 鱸魚真的可以幫助傷口修復嗎?
NG PART5 穀物、及豆製品的迷思
1 發芽米真的比白米健康嗎?
2 發芽種子營養高,所以黃豆芽的營養勝過黃豆
3 納豆對人體真的有益嗎?
4 吃飯真的會讓人變胖嗎?
5 山藥真的對人體有益嗎?
6 豆腐含有豐富鈣質,那喝豆漿能補充鈣質嗎?
NG PART6 蔬菜水果的學問大
1 熟透的水果真的對身體比較有益嗎?
2 水果應該要什麼時候吃比較好?
3 菇類食品真的是健康的食物嗎?
4 吃泡菜真的會變瘦嗎?
5 生薑真的有止吐功效嗎?
NG PART7 日常飲食觀不上當
1 煲湯要煲得越久越好?
2 植物膠質可以取代動物膠質嗎?
3 喝雞精真的會比喝雞湯營養嗎?
4 巧克力真的對腦或美容是有益的嗎?
5 植物性油脂真的對身體有益嗎?
6 吃糖真的會得糖尿病嗎?
7 黑糖比白糖健康嗎?
8 吃素真的會比較健康嗎?
9 人真的會挑選自己需要的食物嗎?
10 攝取核果類真的能預防阿茲海默症嗎?
營養素功能一覽表
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
不上當的健康飲食:「聽說」來的都不是真的
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